Jogurtowiec z morelami_przepis Obite Gary

Jogurtowiec z morelami (bez glutenu i laktozy)

/
Letni jogurtowiec z morelami. Bez laktozy i glutenu, pod grubą warstwą chrupiącej kruszonki, z którą i idealnie kontrastuje miękki, wilgotny spód i soczyste owoce.
niezwykła Wielkanoc

Niezwykła Wielkanoc

/
Jakie macie plany na te niezwykłą Wielkanoc? My urządzamy małe, dwuosobowe śniadanie, a potem układaamy 1000 puzzli z "Szałem uniesień" Nie zabraknie też mazurka z przepisu Jadłonomii. Standardowo – bez glutenu i mleka. To lubimy!
Kryzysowe chinkali - Obite Gary

Kryzysowe chinkali

/
Kryzysowe chinkali, które można przygotować bez potrzeby wychodzenia na zakupy. Przepis bazuje na produktach suchych, z długim terminem ważności — mąkach i soczewicy. Zwijanie bezglutenowych pierożków to też doskonały sposób na nudę ;).

Ciasto marchewkowe (bez glutenu, cukru i mleka)

/
"Bez glutenu, cukru i mleka" - brzmi jak przepis na kulinarną porażkę? Też tak myślałam. Tymczasem to proste ciasto marchewkowe wychodzi naprawdę pyszne. Przecier z marchewki i ananasa nadaje mu wilgoci, skrobia z manioku zapewnia zwartość, a cynamon - wspaniały aromat.
Jagielnik z musem mango

Jagielnik z musem mango – powiew egzotyki w środku listopada

/
Lekko orzeźwiający, z tropikalną nutką, ten prosty jagielnik przypomni Wam najpiękniejsze słoneczne chwile i doda energii w jesienną szarówkę. A wszystko dzięki 3 aktorom pierwszoplanowym: mango, kaszy jaglanej i miodzie akacjowym.
meksykańskie danie jednogarnkowe

Meksykańskie danie jednogarnkowe

/
Meksykańskie danie jednogarnkowe, znane też jako przegląd lodówki, to jeden z najgenialniejszych wynalazaków ludzkości. Robi się samo, kiedy ty spokojnie nakładasz maseczkę na twarz.

Tortilla ziemniaczana z czosnkiem niedźwiedzim

Tortilla ziemniaczana w bardzo wiosennej wersji. W rolach głównych występują: zielone szparagi i świeżo zebrany, kwietniowy czosnek niedźwiedzi. Kto zje, ten nie ma już najmniejszych wątpliwości, że w tym sezonie green is the new black.
Bezglutenowe ciasteczka dyniowe - Obite Gary

Bezglutenowe ciasteczka dyniowe

Bezglutenowe ciasteczka dyniowe w duchu lesswaste. Powstały z jesiennych wspomień (zeszłoroczne powidła śliwkowe i zamrożona dynia) i produktów zalegających - poczerniałego banana i nienaruszonej torebki mąki ryżowej. Efekt przerósł moje oczekiwania.

Owsiane apple crumble

Apple crumble czyli po prostu słodkie jabłko zapiekane pod chrupiącą kruszonką z płatków owsianych. Deser w sam raz na październikową słotę. Nieodzowny towarzysz długich jesiennych wieczorów, który świetnie sprawdzi się do herbaty z cytryną
Havrebollar kulki owsiane

Havrebollar - lecimy w kulki!

/
Havrebollar czyli kuleczki owsiane z kakao i kawą. W tym szwedzkim smakołyku zakochałam się podczas swojej pierwszej podróży do Skandynawii. Z wyglądu raczej niepozorne, po przebiciu się przez kokosową otoczkę, zadziwiają delikatnością i trudnym do określenia smakiem.