Sypane ciasto borówkowe (wegańskie, bez glutenu i cukru)
0 Komentarzy
/
Najprostsze wegańskie sypane ciasto borówkowe na świecie. Nie dość, że sypie się je w 5 minut, to w dodatku ma bardzo mało kalorii i zawsze się udaje. Jest cudownie wilgotne, kwaskowate i pachnie jak słoneczna leśna polana
Jogurtowiec z morelami (bez glutenu i laktozy)
Letni jogurtowiec z morelami. Bez laktozy i glutenu, pod grubą warstwą chrupiącej kruszonki, z którą i idealnie kontrastuje miękki, wilgotny spód i soczyste owoce.
Niezwykła Wielkanoc
Jakie macie plany na te niezwykłą Wielkanoc? My urządzamy małe, dwuosobowe śniadanie, a potem układaamy 1000 puzzli z "Szałem uniesień" Nie zabraknie też mazurka z przepisu Jadłonomii. Standardowo – bez glutenu i mleka. To lubimy!
Kryzysowe chinkali
Kryzysowe chinkali, które można przygotować bez potrzeby wychodzenia na zakupy. Przepis bazuje na produktach suchych, z długim terminem ważności — mąkach i soczewicy. Zwijanie bezglutenowych pierożków to też doskonały sposób na nudę ;).
Bezglutenowe ciasteczka z batatów (na mniej Tłusty Czwartek)
Super proste bezglutenowe ciasteczka z batatów, które nie tylko z powodzeniem wystąpią w roli tłustoczwartkowych umilaczy, ale też nie wpłyną rujnująco na Wasze zdrowie i figury ;). Bez cukru i mleka, za to z pełnym wapnia karobem. Samo zdrowie!
Ciasto marchewkowe (bez glutenu, cukru i mleka)
"Bez glutenu, cukru i mleka" - brzmi jak przepis na kulinarną porażkę? Też tak myślałam. Tymczasem to proste ciasto marchewkowe wychodzi naprawdę pyszne. Przecier z marchewki i ananasa nadaje mu wilgoci, skrobia z manioku zapewnia zwartość, a cynamon - wspaniały aromat.
Jagielnik z musem mango – powiew egzotyki w środku listopada
Lekko orzeźwiający, z tropikalną nutką, ten prosty jagielnik przypomni Wam najpiękniejsze słoneczne chwile i doda energii w jesienną szarówkę. A wszystko dzięki 3 aktorom pierwszoplanowym: mango, kaszy jaglanej i miodzie akacjowym.
Wegański sticky toffe pudding czyli cudo z daktyli
Sticky toffe pudding to, obok sztuki parzenia herbatki, jedno z nielicznych osiągnięć kulinarnych Brytyjczyków, które zachwyciło tłumy. Bardzo słodki i wilgotny deser z daktyli podaje się na ciepło z gęstym sosem toffee i lodami.
Chrupiąca lepinja na jesienną słotę
Lepinja to rodzaj bałkańskiej bułki pitowej, której używa się w Chorwacji jako podstawę kanapek i hamburgerów lub jako dodatek do dań obiadowych. Nasza wegańska wersj lepinji jest chrupiąca i złocista - idealnie komponuje się z jesiennymi smakami.
Dobra tek, czyli Chorwacja od kuchni
Czyli subiektywnie o (mało) wegetariańskiej kuchni chorwackiej. Zainspirowane wrześniową podróżą po chorwackim wybrzeżu, zebrałyśmy dla Was trochę cennych informacji i wskazówek, jak przetrwać na diecie wegetariańskiej w (k)raju mięsożerców.