Placek wiśniowy agenta Coopera

Placek wiśniowy rodem z miasteczka Twin Peaks - słodko-kwaśny przysmak na kruchym spodzie, którym zajadał się agent Cooper. Kratownica z paseczków ciasta dodaje mu filmowego sznytu.
Babka pistacjowa - Obite Gary

Babka pistacjowa

/
To deser dla koneserów - nie jest oczywistym wyborem dzieci oraz wielbicieli typowo słodkich przekąsek. Lekko wytrawna, z cytrusową nutką, w żywym wiosennym kolorze, pięknie prezentuje się na Wielkanocnym stole.

Pierniki bożonarodzeniowe

W chaosie przedświątecznych przygotowań nie może zabraknąć chwili na leniwe gotowanie z kubkiem grzanego wina w ręce. Dlatego polecam oderwać się od firanek, choinek i kurzu na meblach i przygotować piękne, pachnące miodem i przyprawami korzennymi pierniki.

Owsiane apple crumble

Apple crumble czyli po prostu słodkie jabłko zapiekane pod chrupiącą kruszonką z płatków owsianych. Deser w sam raz na październikową słotę. Nieodzowny towarzysz długich jesiennych wieczorów, który świetnie sprawdzi się do herbaty z cytryną
Havrebollar kulki owsiane

Havrebollar - lecimy w kulki!

/
Havrebollar czyli kuleczki owsiane z kakao i kawą. W tym szwedzkim smakołyku zakochałam się podczas swojej pierwszej podróży do Skandynawii. Z wyglądu raczej niepozorne, po przebiciu się przez kokosową otoczkę, zadziwiają delikatnością i trudnym do określenia smakiem.
Konfitura wiśniowa - Obite Gary

Konfitura wiśniowa

Konfitura wiśniowa czyli najlepszy sposób na zachowanie smaków lata na dłużej. Potrzebujesz tylko drylownicy (lub sprawnych paluszków), owoców, cukru trzcinowego i odrobiny czasu.

Ciasto Sokołowskie

/
Do wpisu zaispirowała mnie niewiarygodnie i niesamowicie uzdolniona twórczyni ciast, tortów i słodkości - moja siostra. Najlepiej smakuje w sobotni wieczór, podawane z herbatą i garścią ciekawych historii nie gdzie indziej jak w malowniczym Sokołowsku.

(Suprematyczne) lody buraczkowe

/
Malewicz jednoznacznie sprzeciwił się związkowi malarstwa i natury, widząc w sztuce przedstawiającej przejaw ludzkiego ograniczenia intelektualnego – nieumiejętność przekroczenia tego, co można skopiować z natury. O „czarnym kwadracie na białym tle” pisał: Doznałem bojaźni i trwogi gdy przyszło mi opuścić czas narracji. To nie był pusty kwadrat, a doznanie czystej nieobecności przedmiotu.

(Suprematyczny) Wegański „sernik”

/
Ciało niebieskie na obcej, prostokątnej planecie. Deser o fantastycznej barwie, jednak w całości złożony z prostych, naturalnych składników. Wegański, na mleku kokosowym, z nerkowcami i słonecznikiem.

Lody waniliowe

/
W taki skwar jak teraz, można zajadać się nimi do upadłego. Ich smak, konsystencja i krótka lista naturalnych składników wprawią w szał kubki smakowe i skutecznie orzeźwią nas w czasie letnich upałów. Lody waniliowe, bo o nich mowa, to jeden z najbardziej klasycznych smaków - myślę, że każdy powinien mieć w zanadrzu sprawdzony przepis na ich samodzielne przygotowanie.